她时而妖娆多姿，时而端庄含蓄，时而天真多情，时而激烈狂迷。这些美丽，最初并不惊艳，一点一滴堆积起来，直抵人心，无法抗拒，这就是潜入人心底的张曼玉。

　　饮食：我一顿都不少

　　“吃什么也很重要，要注意营养均衡。不要吃炸的、煎的东西，清清淡淡的就很好。以前还经常吃>汉堡包、冰激凌之类高热量的东西，现在也戒掉了。要知道还有食物比它们更美味、更有营养。

    只要在吃的方面多注意一下，就算不运动也不会长胖。有好多女孩子为了>减肥一天只吃一两顿饭，这样很不好。饿了就要吃，一顿都不能少。不过用餐对一位职业演员而言通常是少量的，‘水’对我们远比对‘用餐’来得重要；我的晚餐都尽可能简单化，烤面包、苹果等都可以成为我的晚餐，早晚两次称重更是我控制体重的妙方。”

“还有就是尽量不要让自己太累，睡不好是会影响皮肤状态的。以前工作很辛苦，要牺牲许多睡觉的时间。现在我都在做有意思和自己感兴趣的工作，有时候如果觉得太累，很多活动也就不参加了。”

　　美容：起床后喝两杯温水

　　时光在张曼玉的身上颇为慷慨。她的美丽，始终不变。而她很乐意与大家分享她的美容保养心得。

　“其实我平时的生活还是蛮规律的。我很注意饮食和睡眠。有一件事我是一两年前才开始做的，我觉得很有用。每天早晨喝两杯大大的温水，不要喝冷的，也不要喝太热的，因为温水进入身体时，好像是很温和地在叫醒你的身体--起来了，我们要出去工作了！并且喝过水以后好像是冲走了前一天吃过的不太好的东西，这是我的秘密。”

　　“皮肤护理也不能偷懒，每一步都要做到，选择适合自己的>护肤品很重要。我是油性肌肤，清洁就是重点，卸妆时必须用深层清洁的乳液。眼睛很容易衰老，眼霜也不能少。要知道成熟的皮肤更需要精心呵护、长期地护理。平时我不会化妆，不过一定要擦些口红，看起来气色会很好。至于面膜，有些是可以每天都做的，不过我不勤快，坚持不下去。大概一星期做两三次，最少也要一次。”

我要优雅的变老

　　每个人年轻的时候，都会担忧、害怕衰老，张曼玉也不例外。她说：“我担忧过、也害怕过，不过也知道自己肯定会有这么一天，很早就有心理准备。很长一段时间都决定有一天如果自己真的老得不能演戏了，就找个地方躲起来，失踪，当普通人。”

　　“不过现在发现似乎没有这个必要了。我完全可以一直这么待下去，连心理准备都不要。不同年龄阶段的女人有不同的美，散发的魅力也不相同。人生阅历对我而言最大的好处，就是让我明白自己的优缺点。年轻的时候既容易自负、也容易自卑。懵懵懂懂过了许多年，才知道自信的女人最美丽。”