当然是相亲！

　　别扭扭捏捏不好意思，平时各忙各的没时间碰头，到了这个五一长假，长辈们、兄弟们、同事们……个个都在摩拳擦掌安排单身青年的相亲大事，也许春暖花开的时候，爱情也悄悄来到了。一个好的相亲地点，也许会助终身大事一臂之力。

　　相亲攻略之一：美味实惠烛光西餐

　　推荐理由：相亲实在是一场风险很高但又不得不下注的赌局，这就需要你在保持风度的前提下尽量降低实际开销成本，要价廉物美还要环境幽雅，这是相亲最稳妥的选择。寻找那些美味又实惠的西餐馆吧，既满足了面子又照顾了里子。

　　实战心得：最好在下午约见，如果第一印象不佳，一杯咖啡足以打发，如果有感觉，接下来的烛光晚餐便顺理成章。

　　这家泰晤士西餐馆已经开了二十年，许多恋人在这里开始第一次见面、热恋、定情、生子，然后他们的孩子又会呼朋唤友过来。听着也很浪漫，不是么？

　　精致的吧台，洁净的桌布，舒适的靠背椅，奶黄色的粉墙，圆拱顶下西洋色彩浓烈的雕塑亭亭玉立。服务生很周到，厨师也热情，最关键的是适中的价格，一盆酸甜鲜美的土豆色拉8元钱，一碗浓郁醇厚的牛肉罗宋汤8元钱，好大一块法式忌司牛排才30元，泰晤士还是上海滩知名的“蛋糕大王”，味道纯正的巧克力布郎宁蛋糕只有5元。

　　如果相亲过程宜人，不妨乘兴再品尝泰晤士的几个拿手好菜——

　　蛋煎板鱼，用经过加工的板鱼，撒上盐、胡椒粉，沾上面粉，裹上蛋液在锅上油煎至两面嫩黄至熟，喷上干白葡萄酒，再加入白脱装盘淋上原汁。把柠檬挤汁均匀地洒在金黄色的板鱼身上，板鱼外脆里嫩，奶酒香气扑鼻，还有柠檬的微酸之感，齿颊留香。

　　奶油葡国鸡则是一道葡萄牙的名菜，用嫩鸡加工成块，经烤、煎、烧、焖等多道工序，辅以鲜蘑菇、洋葱、胡萝卜、番茄等配料烤成。食用时用勺轻轻敲开黄色的面盖，只见盛器内的鸡汁仍在沸腾翻泡，同时，一股十足的奶香味扑鼻而来。

　　一定要尝尝这里自制的意大利冰糕，小小一杯，很纯正的牛奶与核桃仁，香得勾起你童年的回忆。

　　地址：控江路766号（隆昌路口）

　　友情提醒：不管多价廉，彬彬有礼的举止永远有必要，也会为整场相亲的格调加分。

　　相亲攻略之二：亲友牵线茶座助阵

　　推荐理由：碰上缘分的“第一面”靠红娘亲眷一线牵，找个“老少咸宜”的地儿，僻静惬意的茶坊当然是上选。

　　实战心得：走入这间“花之林”，外堂古色古香，弦音缭绕，正是小桥流水，锦鲤嬉戏之景，马上让相亲者紧张的情绪放松下来，二楼多的是小包间，正是亲友团发挥之地，包间清一色用竹帘幔纱相隔，互不相扰，空气中还弥漫着淡淡的清竹香。

　　谈话间，不来点特色茶品是说不过去的。现在正是新茶上市的时候，店家的台湾功夫茶很是正宗，一道产自福建安溪的极品铁观音，揭开壶盖便有一阵特殊香气扑鼻而来。先闻香再品味，满口生香，回味甘美。功夫茶最为追求茶叶的原味，好比纯净透明的爱情，不加任何辅料，还有高山金萱、冻顶乌龙等茶叶供选择。

　　两颗即将碰撞在一起的心，也就像这款用传统茶叶和清清野莓相调和的欧陆野莓，一口甜，一口酸，交织融合，最后是醇香的回味……

　　再来几道心仪小点作伴吧，酸酸辣辣的泰式海鲜煲，弥漫青柠味儿的香辣鸡翅，还有外脆里酥的腐皮海鲜卷，都是可口的美味。

　　怎么，嫌对你的“相好”的考验还不够，那就不妨让他（她）学砌一壶功夫茶给你啊。

　　地点：华山路1686号

　　友情提醒：相亲前练练牌技，万一双方都很羞涩，至少还能打一圈争上游来热身。

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