山东省兖州市突出发展龙头企业、壮大农业生产基地、培植主导产品,打造以龙头企业为依托,龙头带基地、基地联农户、产加销一体化、种养加一条龙的产业化体系,形成了区域化种养、规模化经营、专业化生产、企业化管理、系列化服务的产业化经营链条,实现深度加工、多层增值,让农民分享到生产、加工、流通、销售等各个环节的收益。截至目前,已有80%的农产品和70%的农户进入产业化经营。 着力培植龙头企业。该市不断加大扶持力度,依托资源和产业优势,重点培育华龙食品、白象食品、嘉丰面粉、绿源肉鸭、嘉隆肉鸡、大丰机械等龙头企业,促其壮大规模,提升档次,带动了方便面产业、畜禽加工业、农机制造业快速发展。目前,全市规模以上农产品加工龙头企业达到32家,其中销售收入过亿元的10家,过10亿元的2家。兖州华龙、白象方便面目前已形成41条生产线、年产方便面50亿包的规模,一个方便面生产基地正在兖州形成。济宁市两家国家级重点龙头企业之一的兖州绿源肉鸭公司,已形成年加工2000万只肉鸭的能力。以兖州大丰集团、玉丰集团、环宇公司为龙头的农机产业已形成5亿元的农机及配件生产销售能力,“大丰王”小麦联合收割机市场占有率居全国同行业首位。 着力壮大生产基地。他们依托龙头企业,大力调整农业产业结构,引导农民加入产业化经营,形成一批规模化、专业化、现代化的特色农产品生产基地和产业带。全市形成年加工转化粮食150万吨、畜禽6万吨、木材2万方、花生2万吨的能力,带动辐射种植基地10万亩、规模养殖4000万只(头),带动农户6万户,80%的农产品和70%的农户进入产业化经营。 着力培育优势产品。该市还注重运用先进技术改造农业。农业高科技示范园被确定为省级农业科技示范园,引进开发的特色花卉产品畅销鲁西南。绿源肉鸭公司去年新上1.1万平方米全国领先的熟食加工车间,被“北京全聚德”和“南京桂花鸭”确定为定点供应商。嘉隆肉鸡产品在禽流感疫情比较严重的情况下,仍作为免检商品畅销日韩等国外市场。源泉花生的出口份额占到俄罗斯市场的三分之一。到2010年,全市将形成年生产方便面100亿包、肉鸡肉鸭宰杀7000万只、农机销售10亿元的规模,建成各类农业生产基地15万亩、畜禽饲养总量达到7800万只(头)。